Ahli falsafah tentang Wain
oleh Matt Qvortrup
'Lebih banyak lagu tentang Bangunan dan Makanan' ialah tajuk album 1978 oleh kumpulan rock Talking Heads, tentang semua perkara yang biasanya tidak dinyanyikan oleh bintang rock. Lagu pop biasanya mengenai variasi pada tema cinta; trek seperti Van Morrison 1976 hit Cleaning Windows adalah yang ganjil. Sebagai seorang kanak-kanak, saya sentiasa menyukai lagu tentang perkara yang bukan cinta. Saya suka yang tentang tempat dan objek, kerana ia membuatkan saya berasa seperti ada lebih banyak kehidupan daripada lelaki dan perempuan. Talking Heads ialah salah satu band kegemaran saya kerana mereka menyanyi tentang bangunan dan makanan, dan ia membuatkan saya berasa seperti boleh menyanyi tentang apa sahaja di dunia.
Ahli falsafah, begitu juga, cenderung mempunyai fokus yang sempit pada epistemologi, metafizik dan perkara-perkara kecil seperti makna kehidupan. Tetapi kadang-kadang fikiran yang hebat menyimpang dari kawasan mereka dan menulis tentang perkara lain, contohnya bangunan (Martin Heidegger), makanan (Hobbes), jus tomato (Robert Nozick), dan cuaca (Lucretius dan Aristotle). Siri Shorts ini adalah mengenai tema yang tidak dikenali ini; tentang perkara yang juga ditulis oleh ahli falsafah.
Wahai jiwaku, kepada wilayahmu aku memberikan segala hikmat untuk diminum, semua wain baru, tulis Friedrich Nietzsche dalam Demikian Berkata Zarathustra (hlm.325). Ahli falsafah adalah seperti kita yang lain, dan mereka juga menyukai perkara yang lebih baik dalam hidup. Wain tidak terkecuali. Menurut Immanuel Kant (1724-1804), wain berkilauan dari Canaries sangat sesuai ( Kritikan terhadap Penghakiman , hlm.212). Mungkin terlalu banyak. Menurut penulis biografinya, Profesor itu kadang-kadang minum terlalu banyak sehingga dia tidak dapat mencari jalan pulang ( Kant: Biografi , Manfred Kühn, 2001, hlm.129).
Ramai ahli falsafah telah menulis secara meluas tentang minum arak. Plato (439-347 SM) menulis dialog itu Simposium , yang diterjemahkan sebagai Majlis Minum . Dia juga menyebut minuman keras beberapa kali dalam Republik dan jelas bahawa kami gembira dengan sebarang alasan untuk meminum… wain ( Republik 475b).
Søren Kierkegaard (1813-1855) menumpukan keseluruhan risalah untuk subjek, di mana dia berfikir bahawa wain adalah pertahanan kebenaran dan kebenaran adalah pertahanan wain ( Dalam wain ada kebenaran , hlm.3). Mungkin kerana pandangan inilah Kierkegaard Chardonnay, wain putih dari California, dinamakan sempena ahli falsafah Protestan yang keras. Pemikir lain mempunyai penghormatan yang sama. Hegel ialah nama wain merah yang dibiakkan di Weisberg di Jerman yang kononnya berbadan penuh dan berbuah halus. Tidak seperti Kierkegaard, G.W.F. Hegel (1770-1831) tidak banyak menulis tentang subjek itu, tetapi dia suka meneguk dari semasa ke semasa, dan menghantar permintaan kepada pedagang wainnya untuk satu lagi botol Pontac, seperti yang anda hantar kepada saya sebelum ini (Hegel kepada Ramann, 12 Oktober 1802).
Banyak yang telah ditulis tentang perbezaan antara ahli empiris British dan rakan spekulatif mereka di tanah besar Eropah. Namun, apabila ahli falsafah Inggeris John Locke (1632-1704) menulis risalahnya Pemerhatian Terhadap Pertumbuhan Pokok Anggur dan Buah Zaitun (1679), dia tinggal di Château Haut-Brion – kemudian dikenali dengan nama pemiliknya, M. Pontac. Ya, lelaki yang sama yang menghasilkan titisan kegemaran Hegel. Oleh itu, apabila ia datang kepada perkara yang benar-benar penting, perbezaannya adalah diabaikan,
Sudah tentu, terdapat masalah kecil dengan minuman para dewa: anda mungkin akan tergelincir. Aristotle (384-322 BCE) mempunyai jawapan untuk ini, mencadangkan bahawa 'Kubis mencegah mabuk' ( Masalah 873a-b). Dibelasah bukanlah sesuatu yang merisaukan St Thomas Aquinas (1225-1274): Setiap dosa mempunyai kebalikan yang sepadan... oleh itu rasa malu adalah bertentangan dengan keberanian... Tetapi tiada dosa yang bertentangan dengan mabuk. Oleh itu, mabuk bukanlah dosa ( Summa Teologi, S150). Untuk silogisme ini kita hanya boleh membalas dengan Cheers!
Matt Qvortrup ialah Profesor Sains Politik di Universiti Coventry.